96.03.08~96.03.09  星期四~星期五

國文 第一冊~第四冊(全)

英文 第一冊~第四冊(全)

數學 第一冊~第四冊(排列與組合)

專一：

穀類加工　第一單元~十九單元

果蔬加工   第一單元~第九單元

畜產加工  第一單元~第二單元

水產加工  第一單元~第二單元

食品化學  第一章~第七章

專二：

化學　上冊~下冊(1~4章)

生物   上冊~下冊 (1~6章)
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